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No.篇原创

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-每天为你推荐一个汕尾-

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01奎山·可以从早吃到晚的宝藏市场。记得以前总是听父母辈说奎山经贸市场是全汕尾最贵的肉菜市场，怀着鲁豫式的疑问不禁发出：真的吗？我不信。其实我真的不信，于是我逛遍了整个经贸市场。奎山市场其实有两个，隐隐约约记得以前大家有叫他城宛市场，也有说城区市场，麻雀虽小，五脏俱全，至于物价嘛，小编倒是觉得仁者见仁了，可这吃的可真的多啊！/////土豪市场有待考证，吃货市场应该可以下个定论，从早吃到晚的宝藏市场，没毛病。

围绕着一代奎山老街坊的早午晚02

不管是肠粉，炒饭，汤粉，午后的包子，烤肠，这里应有尽有，左拥酒楼，右拥学校的地理位置，养成了一大波住在这里的吃货们！

01/鸡兄鸭弟

“16年的市场神器”

这家始于年的店，真的是我每次来的必买了，这次来还以为它不开了，原来是搬家了。

原是在奎山经贸市场正门口，现在已经搬迁到"珍香烧腊"对面。鸡兄的热狗鸡腿，是附近街坊傍晚里，晚餐上常见的“熟人”之一。

读书那会下课已经5.6点了，还会专门开车和女朋友一起来买热狗和鸡腿，虽然她现在已经不属于我了，但是鸡腿还在！

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炸，剪，下孜然，蒜蓉，葱，热狗和鸡腿经过三大步骤是老板娘的法宝，先卤，后炸，再下调料。

剪碎的热狗，咸香通红，诱人垂涎，每次路过奎山比打卡的一家点，鸡腿和鸡翅记得叫老板娘剪碎一点。

外表炸的酥脆，里面有被卤过的味道入味，最后加上孜然，辣椒，夹杂一点点蒜蓉和葱最为诱人了。

02/珍香烧腊

“市场里屹立不倒的鼻祖”

珍香烧腊，在“真香”这次词还没有变成网络用语的时候，他就已经开了，在奎山市场屹立不倒了20多年。每个市场都有一个回忆的熟食店，奎山也一样，这家店还一直有很多人给我们安利它，叉烧，烧鹅，妈妈偶尔偷懒切一点回家的下酒菜，都是店里的拿手绝活。/////除了烧腊外，也有一些幼时最欢喜的餐上小零食，菜市场版的上校鸡块，炸猪扒等等...至于哪个好吃，老板的回答信充满着对好30多年手艺的自信，款款都卖的很好，自信里又自带亲和力，逐一逐一具体介绍，说多不试也没劲，直接拿个鸡腿给你。

但是鸡腿入味不是很足（小声BB），感觉比较适合回家重新加工成可乐鸡翅等等，不知道是不是我们的打开方式不对。

03/市场里的糖水车

“从小吃到大”

汕尾的每个菜市场至少会出现一家糖水摊，我已经不确定这个姐姐是不是我从小吃到大的那一家了，因为我记得奎山的芝麻糊超好喝！芝麻糊和九毛膏可以说是人间极品了，芝麻糊最后撒上一点点花生碎，完美了兄弟们。

芝麻糊超粘稠，但是这几年汕尾物价疯狂飙升，现在一杯居然要3元，我还停留在1元的时代...

04/市场里的馒头

“已经不当成早餐了”

小时候来菜市场，一定会从包子店买一点面包回家做明天的晚餐，但是不出意外的话，这些晚餐一定会被我们兄弟姐妹几个抢着先吃掉包子店在汕尾的每一家菜市场都是必不可少，除了卖卖馒头，还会贩售本地的一些小糕点，如果外地人来，是很推荐逛一下的。他们家在珍香的隔壁，推荐他们家的流沙包和叉烧包。

小笼包一块钱一个，五块钱六个，觉得有点小贵，但是在这个猪肉横行的年代，且吃且珍惜了

05/门口一定会偶遇的棉花糖奶奶

“在线等”

说个汕尾人才知道的秘密，就是神出鬼没的棉花糖奶奶，一般都在奎山市场，每次都能偶遇到，一到放学挤满了人。

棉花糖一串2块钱，只收现金！现在在汕尾已经很少遇到只收现金的店面了，如果没带，只能去小卖部换一下现金。

有很多小学生来买，这一串棉花糖，陪伴了多少汕尾人的童年。

“不知道为什么，总是会记得菜市场是回忆”

其实长大以后的我们，基本上很少去菜市场了，也不是一串热狗，一根棉花糖，一杯九毛膏就能哄好的人。

陪你买热狗的女朋友，给你买九毛膏的爷爷，和你一起吃鸡腿的发小。可能有一些已经淡忘和慢慢的消失在你人生的轨迹，但是人生就是这样，每个人都只能陪你走一段路。冬天又到了，奎山的花又开好了，记得来看。晚安，留言区见。

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