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冬枣是种营养丰富的水果，在初冬时节大量上市，它有着“活维生素丸”之称，口感脆嫩，味道甘甜，很多都喜欢吃。那么冬枣有哪些功效与作用呢？便秘的人群能不能吃冬枣呢？一会小编就带大家去了解一下。

冬枣的功效与作用便秘能吃冬枣吗

1、冬枣可以解毒保肝

冬枣有很强的解毒能力，对人类肝脏保护作用明显，它含有丰富的多糖和大量维生素C，以及一些天然的苷类物质，这些物质进入人体以后能减少毒素对肝脏的伤害，也能提高肝脏合成蛋白的合成速度，能有效降低转氨酶，平时食用能减少肝炎和肝硬化的发生。

2、冬枣能解酒

冬枣是一种能解酒的水果，它含的维生素C的天然果糖都能分解人体内的酒精毒素，能让它们转化成水分排出估外，另外冬枣还有淡淡的涩味，这种涩味对酒精的分解也有很明显的促进作用，人们酒后食用冬枣，能让头痛和呕吐的症状很快好转。

3、便秘能吃冬枣

便秘人群是可以吃冬枣的，那些说吃冬枣会加重便秘的说法是不科学的，因为冬枣中有一些膳食纤维存在，膳食纤维进入肠道以后会加快肠道蠕动，能让吸附近人体内积存的毒素，让它们随大便一起排出体外，也就是说冬枣不但能缓解便秘，还有一定的排毒功效。

大枣

本品为鼠李科植物枣的干燥成熟果实。主产于河南、河北、山西、陕西等地。秋季果实成熟时采收，晒干。以果皮红有光泽、果肉厚、味甜者为佳。用时破开或去核。

中药识别:本品呈椭圆形或球形，长2.0~3.5厘米，直径1.5~2.5厘米。表面暗红色，略带光泽，有不规则皱纹。基部凹陷，有短果梗。外果皮薄，中果皮棕黄色或淡褐色，肉质，柔软，富糖性而油润。果核呈纺锤形，两端锐尖，质坚硬。气微香，味甜

药性:甘，温。归脾、胃、心经。

功效主治:补中益气，养血安神。主治脾虚食少，乏力便溏，女人脏躁，失眠。

用法用量:煎服，6~15克。

使用注意:痰浊偏盛，腹部胀满，舌苔厚腻，肥胖病者忌多食常食

现代药理:大枣所含成分通过增强肌力、增强体重和耐力而具有抗疲劳作用。能促进骨髓造血功能，增强免疫力。改善肠道环境，减少肠道黏膜接触有毒有害物质。此外，还具有镇静、催眠、抗氧化、延缓衰老、保肝、抗突变、抗肿瘤、抗过敏、抗炎及降血脂等作用。

验方精选

1治失眠：大枣20枚，葱白7根，煎服，睡前服。

2月经不调：大枣20枚，益母草、红糖各10克，水煎服，每日两次；或大枣5枚，生姜2片，桂圆肉适量，同煮食，每日一次，连服数日。

3治卒急心痛：乌梅二个，枣二个，杏仁七个。一处捣，男用酒、女用醋送下。

食疗方

红枣菊花茶：健脾补血，清肝明目。红枣3~4枚，菊花5~6朵。泡水代茶饮。

甘麦大枣粥：益气养阴，宁心安神。小麦50克左右，大枣10枚，甘草5克。用水煎甘草渣取汁，再用药汁与大枣、小麦起煮粥。

3大枣洋参膏：益气养血，健脾养心。大枣、桂圆肉各克，核桃仁克，西洋参薄片10克，蜂蜜50克。将原料(除蜂蜜)洗净，加水适量，用小火熬煮至烂熟后，将材料捣烂加入蜂蜜再用小火煮沸即可。

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