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.06.13

No.篇原创

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-每天为你推荐一种味道-

汕尾人的首家深夜豆浆开新店啦!

汕尾人的深夜豆浆鼻祖

来自台湾的豆浆红茶全城首发

全场1元换购来袭!

汕尾人的五马路深夜豆浆

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今年上半年和去年,全国刮起了一阵夜豆浆的热潮。

但是在夜豆浆还未风靡全国的时候,汕尾五马路一处不起眼的角落里,没有精致的装潢,在汕尾默默耕耘数年,贩卖的是潮汕特色。

?深夜豆浆还没有红的时候?

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夜豆浆起源于普宁,五马路夜豆浆的老板是普宁人,年在五马路就开始了汕尾潮汕夜豆浆的序幕。

凌晨时分店内的客人依旧络绎不绝,店内挤满了前来品尝的客人。

招牌简单粗暴地称是潮汕夜豆浆,在汕尾的人们,一般通常都叫它为五马路豆浆。

开业两年可以说很多人都已经变成了这里的常客了呢

?终于开新店啦!?

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五马路的老店跟通港路的新店不同的是,上架了更多的出品。

好豆浆,用心做,不去过分考究装潢,把心思用到食物上,用心做好每一份出品。

相较于五马路的老店,分店的空间更为宽阔了。

更加方便在城内附近的街坊,不用特地跑到五马路那边去啦,在家门口就可以喝到真正的夜豆浆了。

店名也很有本土特色,厝边头尾!

多的是邻里守望相助的亲切感,店里浓浓的人情味呢

这些只有新店才有

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那么新店到底加入了哪一些满满的潮汕新鲜美食呢?快来跟随小编的脚步一探究竟吧!

?来自台湾的豆浆红茶?

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来自台湾的豆浆红茶,可谓是台湾人的日常饮品,终于!大陆也有人卖啦!

绝对是杠杠的是汕尾首家哦~

老板不惜成本(当当运费就要很多了呢~),让店内所有的红茶都是从台湾进口的阿里山红茶,保证和台湾一样的产品出品!

?汕尾首发只有新店才有?

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咋一看感觉像是奶盖加厚的贡茶,其实这杯就是红茶豆浆,吃货注意了!这杯红茶豆浆只有在新店出售哦!

也是新店里的独家特色,汕尾其他地方找不到的第二款豆浆呢!

红茶是这杯豆浆的独家黄金配方,光是注满一杯红茶豆浆就得需要三四分钟的时间,形成明显的红白分明界限。

喝之前先充分的搅拌,渐渐变成巧克力的颜色。

喝起来有三重口感,前调是浓厚的豆浆味,接着是红茶的醇厚,最后竟然有一丝奶茶的错觉,不过还是很快被豆浆味覆盖。

?胶己人的肠粉?

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众所周知,肠粉主要分为潮式和广式肠粉。

而胶几人的潮式肠粉最初起源于普宁,普宁肠粉特别之处就是淋上特制的卤汁。

淋上自制的卤汁,更为这碟肠粉提味。

把筷子把肠粉挑开,让汁溜进去,配香菇的香味、菜脯的脆爽劲、十分咸香可口。

除了基本的鸡蛋肉碎外,还有虾、鱿鱼、豆芽、冬菇等等,超级美味。

淋上满满的酱料,即使在饭点里过来,一碟普宁肠粉也可以让你饱腹。

吃货们注意了,这也是只有新店才有哦!

不变的依然是深夜豆浆

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不管是新店老店,不变的依然是属于汕尾人熟悉的深夜豆浆!

?数十种料任选?

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深夜的潮汕豆浆有什么特别之处,可能大家基本都清楚了。

潮汕人却不拘泥于原始的纯味,一般会加入姜薯、鸡蛋等搭配,仿佛施魔法一般,让豆浆变化出了各种独特滋味。

自己喜欢吃什么可以自己搭配,十块钱起就可以搭配多种食材,桃胶、芋圆、鹌鹑蛋、姜薯、红豆等15种配料。

基本上,四种配料加豆浆底就可以占据半碗的份量。

店里的食材都是老板亲手制作的,特别是芋圆的口感,就跟自己做的一样好吃,很有嚼劲。

?来自潮汕的甜水?

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在夜豆浆店里还可以吃到姜薯甜汤,姜薯是老板从老家普宁带过来的。

暖暖的正宗潮汕糖水呀~

糖水用料极其丰富,银耳、芋头、姜薯、桃胶、白果、薏米、绿豆、芋圆等很多种配料,让吃货们一饱口福。

虽然是叫甜汤,但并不会是甜到发齁,更多的是来自姜薯的清甜。很值得大家一尝!

?除了油条以外的豆浆搭档们?

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除了油条,豆浆还有更多小吃搭配呢~

第一当然少不了必点的潮汕的土特产——姜薯,加入姜薯的豆浆都明显的稠厚,使整碗豆浆吃起来会更加清甜。

司空见惯的是豆浆配油条,但是夜豆浆配普宁豆干也不错。

这里的普宁豆干,跟汕尾其他的有点区别就是外脆里嫩。

一块炸好的豆干香脆嫩滑,但其实没有什么咸味,外边油炸的酥脆,但里边却是像豆腐一般的嫩滑。它必须搭配特调的酱料才会好吃。

特调酱料就是葱花撒点盐然后再加上热水,蘸料,入口,香酥。

除此之外店里还有各式各样的小吃,蔬菜卷、蛋黄卷、菠萝卷,黄金馒头...一一等你临幸哦。

(按住图片左右滑动)

文末福利

活动时间:年6月14号-6月20号

*注:活动不共享,只能新店使用!

-独家福利-

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