菜茶

说到汕尾美食小编印象中菜茶的地位是第一位的。菜茶比擂咸茶油麻茶炒米茶讲究，烹饪繁琐食材多样。

粿卷

小编一向比较喜欢田乾粿卷，泡粿卷的香油是决定粿卷好不好吃的重要因素。

海丰小米

皮滑馅香，沾点蚝油更是美味到家。

菜头粿（又叫黄攀斗或油斋粿）

以前的黄攀斗5分一个，现在5毫子买无半个。而且还没有小时候吃的香？马审步好啊！！！

薄饼（又叫面卷）

本是清明扫墓时的午餐食物。薄饼分咸甜两种，甜的，马仔、白糖、豆苏做馅。咸的，肉碎、鱿丝、菜丝炒熟做馅。

鼠壳龟

鼠壳龟让小编想起妈妈的味道，真的太回味了。花生米、芝麻、砂糖、猪肉做馅，糯米与鼠壳龟棉拌搅做皮，因外表像老鼠的毛色得名。做鼠壳龟先有鼠壳龟棉，烹饪的过程不是一般复杂，是非常复杂，小编就不在这里长篇大论了。

够了够了，再说下去我肚妖——

中国核潜艇之父黄旭华，汕尾人的骄傲。汕尾红海湾田乾人！！

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