九毛膏是汕尾海丰地区

一款颇具地方特色的大众化小食

也称为“狗毛膏”

制作九毛膏需用一种称为九毛膏草的植物

而九毛膏草是在海边的岩石上生有九毛膏原草

原草就长在岩石上

一小绰一小绰的短短细细的

村民用钢汤勺刮一水桶原草才能加工成半斤狗毛膏草

原草刚刚刮下来时颜色时暗红黑的

杂物很多，要经过多次漂洗和晒干后才会干净

步入夏季

汕尾地区民众常常喜欢做一碗或者

买一碗九毛膏解暑解馋

虽然看似白两凉粉的九毛膏

因为材料和口感有别于白凉粉

所以更多人喜欢九毛膏那口爽脆

相比起果冻而言

九毛膏的材料又采自海边的岩石天然生长环境

制作方法传统而健康

是一款不可媲美的健康食品

九毛膏咬起来又爽又脆

有清肺化痰、滋阴降火

清热解毒、清凉消暑等功效

下面就教大家九毛膏的制作方法：

主料：狗毛膏草/50g、水/ML

材料既简单又天然哦

1、狗毛膏草拣掉贝壳等杂质，冲洗干净，然后浸泡10分钟，浸泡后的水倒掉。

2.十分钟后倒掉脏水，倒进饮食用水ML

3、水开之后小火煮上20分钟熄火。

4、把煮好的液体倒在容器里自然冷却。(过滤草）

5、待其温度完全冷却后就成果冻，放入冰水中冷藏后口味更佳。

6、还可以把家里的杯杯碗碗都派上用场了，

利用各种容器制作多种造型，

我的狗毛膏我做主，加入水果等，

造型美观口感更好。

把狗毛膏切碎，

随自己喜好加入冰水、蜂蜜

或者炼奶、西米露、水果丁或紫薯

一款夏日里的消暑清凉小吃就这样完成啦！！！

壮士喝了这碗清凉降火九毛膏

不然如何直面热炸了的酷暑！

清凉、美味、养生又降火！

心里就是有座火焰山都能灭了它！

这个夏天消灭酷暑吧！

带你

吃玩吃玩吃玩吃玩吃玩吃玩

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长按







































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